Bodega Quimet· Vermut · 17:00Mesa 7

✦ Carta del día

Hora del
vermut.

Cumartesi öğleden sonra. Buz, dilimlenmiş portakal, zeytinli kürdan. Bardakta vermut, masada jamón. Eski bir alışkanlık, açık tente altında.

✦Hora del vermut17–20h✦

✦ Casa · ev yapımı ✦

Vermut

  • Vermut Rojo
    ★ recomendado

    Yerel reserva, buz + portakal + zeytin.

    ✦ casa
  • Vermut Blanco

    Daha kuru, beyaz çiçek aromalı.

    ✦ casa
  • Vermut Reserva 5 años

    Fıçıda 5 yıl, sınırlı stok.

    ✦ casa

✦ Catalunya · Penedès ✦

Vinos & Cava

  • Rioja Crianza

    Tempranillo, 12 ay fıçı.

    +

  • Albariño

    Galicia, deniz kokulu.

    +

  • Cava Brut Nature

    Penedès, asgari şekerli.

    +

  • Sangría de la Casa

    Kırmızı şarap, taze meyve.

    +

✦ Copa balona ✦

Gin & Tonic

  • G&T Mediterranean

    Gin Mare, biberiye, zeytin.

    ✦ casa
  • G&T Cítrico

    Hendrick's, salatalık, portakal kabuğu.

    ✦ casa
  • G&T Negroni Style

    Gin + vermut + Campari, kırmızı dilim.

    ✦ casa

✦ Para picar ✦

Tapas

  • Pan con Tomate

    Mayorka ekmeği, sarımsak, taze domates.

    Gluten
    ✦ casa
  • Jamón Ibérico

    5J, ince dilimlenmiş, oda sıcaklığında.

    ✦ casa
  • Patatas Bravas

    Çıtır patates, brava + aioli.

    Yumurta
    ✦ casa
  • Croquetas de Jamón

    El yapımı, jambonlu béchamel.

    GlutenSütYumurta
    ✦ casa