✦ Caffè ✦ MMXXVI ✦

Un caffè
al banco.

Kahve oturarak içilmez burada. Ayakta, mermerin önünde, üç yudumda. Espresso, cornetto, bir baş işareti — buongiorno.

↳ servizio al banco · servizio al tavolo

Capitolo · I
I.

Caffè

Al banco · ayakta servis

  • Espresso

    Doppio Lavazza, 18g / 36g, 25s.

    Vegan

  • Cappuccino

    Yalnız sabah içilir. Şef tavsiyesi.

    Süt

  • Caffè Macchiato

    Tek shot, üstüne damla süt köpüğü.

    Süt

  • Caffè Latte

    Çift shot espresso, buharda süt.

    Süt

Capitolo · II
II.

Cornetti

Forno · ogni mattina

  • Cornetto alla Crema

    Sıcak, vanilyalı krema dolgulu.

    Gluten · Süt · Yumurta

  • Cornetto al Cioccolato

    Bitter çikolata, taze açılmış hamur.

    Gluten · Süt · Yumurta

  • Sfogliatella

    Çıtır milföy katmanlar, ricotta dolgulu.

    Gluten · Süt · Yumurta

Capitolo · III
III.

Dolci

Pranzo dopo

  • Tiramisù

    Mascarpone, espresso, kakao.

    Süt · Yumurta · Gluten

  • Maritozzo

    Tatlı çörek, ortası bol kremalı.

    Gluten · Süt

  • Cannoli Siciliani

    Çıtır kabuk, ricotta + portakal kabuğu.

    Gluten · Süt

Capitolo · IV
IV.

Bevande

Aperitivo · serata

  • Aperol Spritz

    Aperol, prosecco, soda, portakal dilimi.

  • Negroni

    Campari, gin, vermut.

  • Acqua Frizzante

    Şişe, soğuk.